Tomaten-Frischkäse-Aufstrich

Ein einfacher Aufstrich fürs Brot, der nicht nur lecker sondern auch gesund ist.

Zubereitung

• Die Tomate fein hacken und mit Frischkäse, Joghurt und Tomatenmark vermischen.
• Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.

Sie können natürlich auch andere Kräuter wie Basilikum, Petersilie oder Schnittlauch zum Würzen verwenden.