Zutaten für
50 g Butter
1/8 l Wasser
150 g Weizenmehl
1/4 l Sahne
Zum Servieren
Marmelade
Schlagsahne
Zubereitung
- Butter schmelzen und abkühlen lassen. Wasser und Mehl zu einem glatten Teig verrühren. Sahne steifschlagen und mit der Butter zum Teig rühren. In einem vorgeheizten Waffeleisen eßlöffelweise ausbacken.
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Die Waffeln werden heiß und mit Marmelade und Schlagsahne serviert.