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Marzipan-Waffeln

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Zutaten für
200 g Marzipan-Rohmasse
300 ml Milch
200 g Weizenmehl
2 Eier
50 g Zucker
Zubereitung
  • Das Marzipan ganz klein hacken und mit der warmen Milch und dem Zucker verrühren, bis sich Marzipan und Zucker aufgelöst haben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und verühren.
  • Waffeleisen vorheizen und etwas fetten. Einen Eßlöffel Teig auf das Waffeleisen geben und warten bis die Waffel goldbrau ist. Auf dem Teller knusprig werden lassen und mit Schlagsahne und Zucker und Zimt servieren.
  © 2004 by IT-Dozent Ole Vanhoefer · Zum Seitenanfang