Zutaten für 4 Personen
2,5 l Milch
225 g Grieß
Zucker
Salz
Zimt
Zubereitung
- Milch zusammen mit Zucker und einer Prise Salz zum Kochen bringen. Grieß einrieseln lassen und ungefähr 10 bis 12 Minuten kochen.
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Vor dem Servieren entweder mit Himbeersaft oder mit Zucker und Zimt bestreuen.